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PRODOTTI

Dalla Terra alla Tavola.

Vinibirradistillati , salumi e verdure di nostra produzione che possono essere acquistati anche per asporto.

La nostra piccola azienda coltiva 5 ettari di vigneti, trasforma le proprie uve e mette a vostra disposizione la vendita del vino. Nel nostro punto vendita potrete trovare il vino sfuso, le bottiglie, i Bag In Box (contenitori di 5l muniti di un rubinetto che vi permette di erogare piccole quantità di vino; questo recipiente ermetico è in grado di mantenere inalterate le caratteristiche se tenuto in un luogo fresco max. 15/18 °C).

I VINI

Le nostre tipologie di vino, salvo disponibilità, sono: Friulano, Verduzzo, Sauvignon, Vino Rosato, Merlot, Cabernet Franc, Refosco dal Penduncolo Rosso e Velvet.

Oltre ai vini fermi abbiamo anche “Brillo”, il nostro Spumante Bianco ottenuto dalle uve di Pinot Bianco, Friulano e Verduzzo.
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LA BIRRA

la nostra Birra agricola in bottiglia da 0,33l o 0,75l, ottenuta dall’orzo coltivato in azienda e trasformato da un birrificio consortile della rete di impresa “Asprom”.

I DISTILLATI

la Grappa Bianca, il Mirtillo, la Liquirizia e l’Amaro alle Erbe ottenuti dalle nostre vinacce e preparati per noi dalla distilleria Buiese di Martignacco.
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I SALUMI

gli insaccati di nostra produzione, come il salame fresco o stagionato, la soppressa, il cotechino e la salsiccia.

LE VERDURE

le verdure di stagione: zucche, cipolle, patate, fagioli, radicchio, melanzane, zucchine, pomodori, porro, peperoni, cavoli e rape.

La Fantasia di Verdure sott’olio e le Melanzane sott’olio extravergine del nostro orto trasformate dall’azienda agricola “Il Campo.
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Tra i fornitori da cui acquistiamo i prodotti che integrano le nostre materie prime abbiamo particolare attenzione per quelli della rete Campagna Amica, di cui il nostro Agriturismo fa parte, o di aziende agricole e cooperative locali, alcuni di questi sono:

Fattoria Venchiaret (frutta e verdura – succo di mela prodotto tradizionale)
Az. agricola Noacco e Az. agricola Nanino (frutta e verdura)
GeLatteria di Talmassons (Formaggi e latticini – formaggio Frant prodotto tradizionale)
Consorzio produttori formaggio Montasio (DOP)
La rossa pezzata (carne di manzo)
Az. agricola biologica “La Sisile” (carne bovina e latticini)
Latte Carso (formaggi e latticini)
Uova Pascolo e Uovo Friuli (uova)
Az. agricola Calligaris (pollo, anatra e faraona)
Az. agricola Mazzolini e Campetti “Il coniglio carnico”
Az. agricola Dordolo e Az. agricola Pividori (carne di maiale)
Wolf (Speck di Sauris – prodotto tradizionale)
Az. agricola Luisella (miele friulano – prodotto tradizionale)
Grani antichi FVG e Friûl Bios (farina per pane e dolci).

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