punto vendita
PRODOTTI
Dalla Terra alla Tavola.
Vini, birra, distillati , salumi e verdure di nostra produzione che possono essere acquistati anche per asporto.
La nostra piccola azienda coltiva 5 ettari di vigneti, trasforma le proprie uve e mette a vostra disposizione la vendita del vino. Nel nostro punto vendita potrete trovare il vino sfuso, le bottiglie, i Bag In Box (contenitori di 5l muniti di un rubinetto che vi permette di erogare piccole quantità di vino; questo recipiente ermetico è in grado di mantenere inalterate le caratteristiche se tenuto in un luogo fresco max. 15/18 °C).
LA BIRRA
la nostra Birra agricola in bottiglia da 0,33l o 0,75l, ottenuta dall’orzo coltivato in azienda e trasformato da un birrificio consortile della rete di impresa “Asprom”.I DISTILLATI
la Grappa Bianca, il Mirtillo, la Liquirizia e l’Amaro alle Erbe ottenuti dalle nostre vinacce e preparati per noi dalla distilleria Buiese di Martignacco.I SALUMI
gli insaccati di nostra produzione, come il salame fresco o stagionato, la soppressa, il cotechino e la salsiccia.LE VERDURE
le verdure di stagione: zucche, cipolle, patate, fagioli, radicchio, melanzane, zucchine, pomodori, porro, peperoni, cavoli e rape.La Fantasia di Verdure sott’olio e le Melanzane sott’olio extravergine del nostro orto trasformate dall’azienda agricola “Il Campo.
Tra i fornitori da cui acquistiamo i prodotti che integrano le nostre materie prime abbiamo particolare attenzione per quelli della rete Campagna Amica, di cui il nostro Agriturismo fa parte, o di aziende agricole e cooperative locali, alcuni di questi sono:
• Fattoria Venchiaret (frutta e verdura – succo di mela prodotto tradizionale)
• Az. agricola Noacco e Az. agricola Nanino (frutta e verdura)
• GeLatteria di Talmassons (Formaggi e latticini – formaggio Frant prodotto tradizionale)
• Consorzio produttori formaggio Montasio (DOP)
• La rossa pezzata (carne di manzo)
• Az. agricola biologica “La Sisile” (carne bovina e latticini)
• Latte Carso (formaggi e latticini)
• Uova Pascolo e Uovo Friuli (uova)
• Az. agricola Calligaris (pollo, anatra e faraona)
• Az. agricola Di Lenarda (carne di maiale)
• Wolf (Speck di Sauris – prodotto tradizionale)
• Grani antichi FVG e Friûl Bios (farina per pane e dolci).